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上海德福隆农业科技有限公司简介

 

我国是世界上最早认识食用菌菇的国家之一,早在公元前300年的《礼记·内则》中已有记载。在我国道教、佛教的经籍中,菌菇更是列为素食美味之一。

 

寺院斋菜的主要原料是“五菇三耳”(香菇、草菇、蘑菇、平菇、金针菇和黑木耳、白木耳、毛木耳)。

 

在明朝李时珍所著《本草纲目》中更是记载“香菇性甘、味平,有化痰理气,健脾开胃,治风破血之功效。”

 

今天,上海德福隆食品甄选野生菌菇,从“形色味香”佳品中再是精选,运用最新食品科技精工细作,搭配成最佳的德福隆菌菇礼盒只为您保留菌菇最好的营养及最佳的口感。

 

康熙十年,在京城著名的商业街廊房四条胡同里,悄然开出了一家名为“德福隆”的炒货店,老板名叫李富隆,人称“炒货王”,是个四十岁左的中年男子,只见他一边张罗着招待客人,一边忙碌着包装那些香气扑鼻的瓜子、花生。

 

  “德福隆”老板李富隆从小跟着父亲经营炒货生意,每天一清早就会摸黑起来炒制各种小食,祖传的秘制配方让他家的炒货不同于别家,食之即想再食。一开始他父亲只是在家门口开了一间小店来卖给街坊邻里,独特的风味渐渐在普通百姓中传播开来,他家的小零食开始每天供应去各大酒楼茶馆、大户戏院,从普通百姓到皇宫贵族都争相将之作为茶余饭后、唠嗑闲谈时的小点。

 

  到了李富隆这代,他将小食的品种又增加丰富了许多,将祖传的口味发扬光大。小店在商业街上顺利开张,以“德”字为号。其意为以德为本,以德为信。小店吸引了更多慕名而来的客人。传说康熙皇帝最爱的孝诚仁皇后赫舍里氏也曾钦点“德福隆”的炒货作为看戏时必备的零食来品尝。

 

  时光荏苒,虽然“德福隆”品牌曾随时代的变迁一度没落过,但是祖传的秘制配方一直在流传着,如今,“德福隆”在传统中融入了新工艺,推出了德福隆年货礼盒品种也从单一的炒货系列增加进了干货、海鲜等等,老字号的回归顺应了时代的号召,力求再创品牌辉煌!

 

    德者,善美正大光明纯懿之称也。德者得也,内得于己,外得于人。

 

  身不修则德不立,德不立而能化成于家者盖寡矣。

 

  夫论至德者不和于俗,成大功者不谋于众。

 

  福者,佑也。神灵保佑,逢凶化吉为福。福者,备也。备者,百顺之名也。

 

  无所不顺谓之备,全寿富贵之谓福。

 

  智者曰,衣食乃福,平安乃福,和谐乃福,盛世乃福。

 

  隆者,盛也,丰大也,亦有卓然不群之思。

 

  高远深厚,兴顺荣达,谓之隆也。

 

  兴业如日,顺畅如川,荣繁似花,达泰如虹,大鹏展翅,直入云霄,是为隆兴。

 

  德隆望尊,长久兴盛,福茂德隆。

 

  遵商德之道义,尽享祺晟;拥和气之胸怀,厚积禧臻。

 

  德福隆者,得天地人和,成大业也。



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