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腌笃鲜粽子哪里有 上海腌笃鲜粽子怎么包

腌笃鲜粽子哪里有?腌笃鲜粽子怎么包?下面为您介绍上海腌笃鲜粽子的代表悦来芳腌笃鲜大肉粽的做法和步骤,让大家了解一下江南腌笃鲜粽子为什么这么受欢迎,自己也可以尝试在家包一下。

 

上海悦来芳粽子礼盒团购电话 400-8797-178 业务手机 135-645-34075

 

悦来芳腌笃鲜鲜肉粽

品牌:悦来芳

规格:140克*8只/盒

配料:糯米、五花肉、笋

保质期:9个月,真空包装

腌笃鲜鲜肉粽,制作技艺已列入上海普陀区非物质文化遗产。

老字号出新花样,带来鲜美的感受。

 

悦来芳腌笃鲜鲜肉粽的做法和步骤

第一步、先将肉丁与笋丁用料酒、盐、糖腌制好;

第二步、新鲜粽叶戳水;

第三步、在肉快要腌好的时候,开始准备糯米(注意:糯米要提前泡30个小时以上)

第四步、准备好材料就可以开始包了,取两片粽叶,填入一勺米,尽量压实,放入已经腌制好的肉丁和笋丁。

第五步、填入糯米,压实;将顶部的叶子盖下来;捏成三角形。

第六步、将多余的叶子,沿着粽子的边缘顺时针旋转裹紧;用棉线绑紧,打个结。一个粽子就完成了。

 

严选地道食材,手工包裹沁香粽叶,肉质酥肥,笋香脆嫩,精心烹制,口感香糯。鲜味浓厚,别有风味。

 

百年沉淀,口味传承。

悦来芳,1926年创立于上海沪西劳勃生路(今长寿路),创立人陈善卿。

百年的缘分,传诵着荣耀,忘不了老上海味道,唇齿之间的儿时记忆。

因为喜欢嘉兴粽子的口味,也有很多企事业单位端午节礼品采购选择嘉兴五芳斋粽子礼盒,配有五芳斋粽子提货券,送礼很方便。

 



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