高邮双黄鸭蛋、高邮松花蛋是江苏省高邮市特产,极具特色,深受消费者喜爱。
红太阳双黄松花蛋礼盒(18枚,1080克) 红太阳无铅皮蛋 变蛋
高邮双黄蛋,一蛋双黄,蛋白如壁玉,蛋黄似玛瑙,红白相间,壁合珠连,实为人间之珍品,食用之精品,国家之瑰宝。双黄鸭蛋大如鹅蛋,蛋黄如血,蛋白如雪,双黄鸭蛋蛋壳比鹅蛋质细,有的在蛋的中部还有一道凸起的圆圈,有“蛋中之王”之美称,且含有丰富的有益于人体健康的锌、锗、硒、钙等微量元素,诚为席上佳肴,馈赠亲友之佳品,是江苏省高邮的土特产。高邮鸭蛋个头大,每只75克以上。高邮鸭蛋尤其是双黄蛋久负盛名,深得消费者的青睐,举世闻名。
高邮麻鸭产出的有双黄三黄四黄以及更多。2002年6月24日,国家质检总局2002年第57号文件批准高邮鸭蛋从即日起实施原产地域产品保护;9月13日,在国家质检总局"中标协"主持下,约请全国11名专家,通过了对高邮鸭蛋国家强制性标准的终审,高邮鸭业园被确定为国家级高邮鸭农业标准化示范园;这是继贵州茅台酒之后全国第十例、继镇江香醋之后全省第二例受国家原产地域保护的产品,是全国农水产品中首例获此殊荣者。这标志着高邮鸭蛋从此跻身“国保”行列,也意味着在原来全国三大名鸭的高邮鸭、北京鸭、绍兴鸭中,高邮鸭在标准化生产方面已经捷足先登、领先一步。
水乡高邮是著名的良种高邮鸭的产地,高邮鸭蛋驰名中外,双黄蛋举世闻名,被国家批准为地埋标志保护产品,高邮鸭蛋闻名至今有九百多年的历史。
高邮市红太阳食品有限公司是农业产业化国家重点龙头企业,红太阳公司所生产的系列蛋品产、销、市场占有率在全省同行排名第一,是消费者公认的品牌。
“红太阳”牌高邮咸鸭蛋、松花蛋、双黄蛋,蛋白如壁玉,蛋黄似玛瑙,红白相间,壁合珠连,实为人间之珍品,食用之精品,有机营养。
蛋品均选于高邮良种麻鸭,蛋品个大、质鲜,有蛋中之王之美誉。经精制加工后,味道鲜美,风味独特,其具有蛋白“细、鲜、嫩”,蛋黄“松、沙、油”等六大特点。
高邮红太阳公司将“有机营养蛋”概念带给消费者,蛋品含有蛋白质、磷脂、维生素、钙、钾、铁、磷等营养物质,运用生物转化技术,精心配比,更加合理补充人体所需的营养。
源生态、源产地、专利研制,造就有机营养好蛋品!
江苏高邮红太阳公司生产的双黄蛋、咸鸭蛋、松花蛋风味独特,工艺精湛,产品畅销北京、上海、江苏、浙江、广东、山东、安徽等全国大部分省份及直辖市,并出口到新加坡、日本等国家。先后与国际零售巨头大润发、家乐福、欧尚,国内大型连锁世纪联华、华润苏果等建立了长期供销关系。产品凭借可靠的质量和良好的信誉获得了国内外消费者一致好评。
红太阳公司产品屡获殊荣,曾经获得历届中国农业博览会金奖和名牌称号,2000年中国申办奥运会专用礼品,02年3个系列产品通过绿色食品认证,04年和07年“红太阳”牌两度获得“江苏省著名商标”, 08年1月“红太阳”牌获得“中国名牌农产品”,08年5月获得国家高邮鸭有机食品认证等。