三珍斋真空赤豆粽200克

三珍斋真空赤豆粽 200克

重量：200g

规格：100g×2只

保质期：9个月

保存方法：避光

配料：糯米、饮用水、赤豆、白砂糖

 

三珍斋粽子产品图片等资料仅供参考，具体以嘉兴三珍斋食品有限公司实物为准。

 

嘉兴三珍斋食品有限公司位于江南水乡嘉兴乌镇，是具有一百六十多年历史的中华老字号企业，乌镇三珍斋创始于清道光年间，因其出产的酱鸡，酱鸭选料讲究，制作精良，风味独特而驰誉江南百余年，解放后老店中尚存一付道光年间的挑水担桶及老招牌，距今已一百六十多年历史，1993年被国家内贸部授予“中华老字号”荣誉称谓。

清宣宗道光二十八年，嘉兴有卤制招牌“三珍斋”，为一许姓人家创办，其家祖传秘制老汤，每逢熬制，方圆数里内可感受到浓香扑鼻，有着“一锅珍香深九里”的美誉。其烹调制作的三珍斋粽子，口味香醇浓郁，风味正宗，自成一派，并采用高山粽叶，过汤大米，传承古老的制粽工艺，秘制而成。

当年，茅盾寓居上海时，便常以购买三珍斋老店每天乘快班轮船送往上海销售的新鲜“三珍斋”牌产品自食或作为家乡的土特产，馈赠亲朋好友。茅盾的表叔——银行家卢鉴泉，每次从家乡回京，都少不了带些“三珍斋”的产品去送礼。乌镇寓居在上海的大财东徐冠南、卢学博等家族也将此作为居家佳肴和送礼常品。因其竹篮、荷叶包裹的酱卤禽制品色泽红亮、肉嫩味鲜、酥香不腻，且包装古朴、别致精美，更有在盛夏不馊、严寒不冻的特点，深深博得京、沪人士以至国外友人的赞赏，被誉为“家中三珍”。 

《黄帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”，再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多。

通常说的五谷杂粮是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。故通常认为，五谷是粮食作物的统称。